{"id":2565,"date":"2026-03-16T16:09:00","date_gmt":"2026-03-16T16:09:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vandalpalma.com\/?p=2565"},"modified":"2026-04-26T13:36:15","modified_gmt":"2026-04-26T13:36:15","slug":"vandal-palma-galardonado-por-american-express-por-su-esencia-innovadora","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vandalpalma.com\/en_en\/2026\/03\/16\/vandal-palma-galardonado-por-american-express-por-su-esencia-innovadora\/","title":{"rendered":"Vandal Palma, galardonado por American Express por su \u00abEsencia Innovadora\u00bb"},"content":{"rendered":"<h2 class=\"wp-block-heading\">Un reconocimiento nacional a la innovaci\u00f3n y al impacto local en Santa Catalina<\/h2>\n\n\n\n<p>Estamos emocionados de compartir que <strong>Vandal<\/strong> ha sido distinguido en la IV edici\u00f3n de los <strong>Premios Restaurante con Esencia de American Express<\/strong>. En una gala celebrada en Madrid, nuestro proyecto fue reconocido como <strong>finalista nacional en la categor\u00eda \u00abEsencia Innovadora\u00bb<\/strong> para restaurantes de ticket superior a 50 euros.<\/p>\n\n\n\n<p>Este premio, cuya noticia ha sido recogida por medios de prestigio como <strong>Forbes Espa\u00f1a, El Diario de Mallorca o \u00daltima hora (entre otros)<\/strong>, no solo valora la calidad de nuestra cocina, sino tambi\u00e9n nuestra visi\u00f3n a largo plazo y la contribuci\u00f3n que hacemos al tejido econ\u00f3mico de nuestro barrio, <strong>Santa Catalina<\/strong>. Ser seleccionados entre miles de establecimientos independientes de todo el pa\u00eds reafirma que el \u00abvandalismo culinario\u00bb es mucho m\u00e1s que una tendencia: es un modelo de negocio s\u00f3lido y responsable en <strong>Palma de Mallorca<\/strong>.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image is-style-rounded\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"692\" data-src=\"https:\/\/www.vandalpalma.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/premio_americaexpress-e1773677546762-1024x692.jpeg\" alt=\"Premio American Express Vandal Palma\" class=\"wp-image-2569 lazyload\" style=\"--smush-placeholder-width: 1024px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 1024\/692;aspect-ratio:1.4798219158408732;width:409px;height:auto\" data-srcset=\"https:\/\/www.vandalpalma.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/premio_americaexpress-e1773677546762-1024x692.jpeg 1024w, https:\/\/www.vandalpalma.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/premio_americaexpress-e1773677546762-300x203.jpeg 300w, https:\/\/www.vandalpalma.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/premio_americaexpress-e1773677546762-768x519.jpeg 768w, https:\/\/www.vandalpalma.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/premio_americaexpress-e1773677546762-18x12.jpeg 18w, https:\/\/www.vandalpalma.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/premio_americaexpress-e1773677546762.jpeg 1192w\" data-sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfQu\u00e9 hace a Vandal un referente de innovaci\u00f3n en Espa\u00f1a?<\/h2>\n\n\n\n<p>El jurado, presidido por el prestigioso chef <strong>Rafa Zafra (Estimar)<\/strong>, ha puesto el foco en proyectos que reinterpretan la tradici\u00f3n desde una mirada contempor\u00e1nea. En Vandal, hemos sido premiados por ofrecer una <strong>experiencia diferencial<\/strong> que combina t\u00e9cnica, identidad y una propuesta capaz de sorprender al comensal en cada visita.<\/p>\n\n\n\n<p>Si est\u00e1s buscando <strong>d\u00f3nde cenar en Santa Catalina<\/strong>, este reconocimiento te garantiza que en Vandal encontrar\u00e1s:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Identidad Propia:<\/strong> Una propuesta que trasciende fronteras, fusionando culturas culinarias con una puesta en escena \u00fanica en la isla.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Compromiso con Palma:<\/strong> Como \u00abRestaurante con Esencia\u00bb, nuestro impacto positivo en la comunidad local es parte fundamental de nuestro ADN.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Excelencia Garantizada:<\/strong> Formar parte del palmar\u00e9s de American Express junto a otros grandes <strong>restaurantes en Palma de Mallorca<\/strong> nos impulsa a seguir liderando la vanguardia gastron\u00f3mica.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Para nosotros, ser un \u00abaltavoz del talento independiente\u00bb (como define Julia L\u00f3pez, vicepresidenta de American Express) es una responsabilidad que asumimos con orgullo. Te invitamos a leer la noticia completa en la web de <strong>Forbes<\/strong> y a descubrir por qu\u00e9 nuestra esencia innovadora nos ha llevado hasta aqu\u00ed.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-wp-embed is-provider-forbes-espa-a wp-block-embed-forbes-espa-a\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"XSS9M0Nac3\"><a href=\"https:\/\/forbes.es\/economia\/890982\/american-express-distingue-a-12-restaurantes-por-su-innovacion-y-su-aportacion-al-tejido-economico-local\/\">American Express distingue a 12 restaurantes por su innovaci\u00f3n y su aportaci\u00f3n al tejido econ\u00f3mico local<\/a><\/blockquote><iframe class=\"wp-embedded-content lazyload\" sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" style=\"position: absolute; visibility: hidden;\" title=\"\u00abAmerican Express distingue a 12 restaurantes por su innovaci\u00f3n y su aportaci\u00f3n al tejido econ\u00f3mico local\u00bb \u2014 Forbes Espa\u00f1a\" data-src=\"https:\/\/forbes.es\/economia\/890982\/american-express-distingue-a-12-restaurantes-por-su-innovacion-y-su-aportacion-al-tejido-economico-local\/embed\/#?secret=GyrqR27prV#?secret=XSS9M0Nac3\" data-secret=\"XSS9M0Nac3\" width=\"600\" height=\"338\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" data-load-mode=\"1\"><\/iframe>\n<\/div><\/figure>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un reconocimiento nacional a la innovaci\u00f3n y al impacto local en Santa Catalina Estamos emocionados de compartir que Vandal ha sido distinguido en la IV edici\u00f3n de los Premios Restaurante con Esencia de American Express. 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